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海帶扣連續預煮漂燙機是食品加工行業中的關鍵設備,主要用于果蔬、肉類等食材的漂燙、預煮、殺青等工藝處理。其核心功能是通過控制溫度和時間,抑制食材中酶的活性,達到護色、軟化組織、去除異味等目的,并為后續加工(如脫水、冷卻、包裝)奠定基礎。
蘑菇蒸煮漂燙殺青流水線作為果蔬深加工預處理的關鍵設備,具備高效、自動化及衛生安全等核心優勢。其結構緊湊且操作便捷,故障率低,可實現連續化作業,有效解決傳統漂燙過程中因人工操作導致的一致性差問題。
秋葵漂燙殺青預煮機是果蔬深加工預處理的關鍵設備,主要用于殺青、漂燙、蒸煮等工藝,廣泛適配秋葵、胡蘿卜、蘑菇、葉菜等多種食材,同時可滿足速凍、凍干、脫水等深加工前處理需求。
全自動毛豆漂燙殺青機線主要由漂燙機、冷卻機、清洗機、挑選臺等設備組成。其工藝程序通常為選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等。
全自動荷蘭豆漂燙機類型有熱水漂燙機和蒸汽漂燙機,前者讓食材通過熱水槽(溫度通常90 - 100℃),時間可控,適合大多數蔬菜;后者用高溫蒸汽處理,能減少水溶性營養流失,適合嬌嫩食材。