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冠通600L真空滾揉機滾揉機是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到腌漬作用。

600L真空滾揉機，可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結著力及產品的彈性；可以提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構,節能高效。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，Z大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

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GT-600冠通真空滾揉機 豬牛羊肉滾揉腌制機是一款肉食加工*的食品設備，在真空狀態下對產品進行摔打入味。不僅提高入 味時間，提高肉的品質，更提高產品的出成率。真空滾揉機主要是將加工的肉類，如牛肉，羊 肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態內，可提高調味品進入肉 品的速度，并Z大限度的保持肉內的水分。是將塊狀肉在真空狀態下，通過筒體轉動進行滾揉。

雞胸肉滾揉入味機 不銹鋼滾揉機加速鹽水滲透和發色：滾揉前肌肉質地較硬，在低溫下很難達到鹽水的均勻滲透，通過滾揉，肌肉組織破壞，諸城器加工過的肉非常有利于鹽水的滲透。