即食食品包裝袋殺菌機較好地保存了食品的營養與天然風味，在所有殺菌機里面是保持一種產品，中國制造業相當發達，發展也同步向前，巴氏滅菌機系列分為：滾杠式巴氏滅菌機、軟包裝巴氏滅菌流水線、噴淋式巴氏滅菌機等。采用巴氏殺菌工藝，適用于蔬菜殺青、腌漬菜、低溫肉制品、酸奶等食品的滅菌</span>。整機采用優質SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。解決了滅菌過程中因為自動化程度底而造成的;隨意性;加強了一致性;，大大提高了滅菌的成功率。

設備結構與原理

即食食品包裝袋殺菌機結構

槽體采用304不銹鋼制造，采用框架結構不易變形，符合食品生產標準。部分設備為方便清理槽體內部衛生，可定做為提升式，保證清理。設備還可根據殺菌產品不同，在上方加裝附壓帶，防止物料漂浮造成殺菌不均。

采用水密封蓋，可防止蒸汽外溢燙傷操作人員，同時對產品進行保溫，并保證殺菌溫度均勻。

配備主傳動電機、上下兩層輸瓶鏈網、溫度控制儀等部件。還設有可調速的不銹鋼網帶輸送，用于傳送被包裝好的產品。

原理

將溫度控制儀設定好PU值轉化為各溫區水槽的實際控制溫度曲線，通過溫度檢測控制各溫區溫度變化。主傳動電機帶動輸瓶鏈網將物料依次經過三個溫區的逐級升溫預熱、兩個溫區的殺菌以及三個溫區的逐級降溫和冷卻過程。被包裝好的產品放在不銹鋼網帶輸送上，在傳送帶作用下按序進入滅菌箱體內，以高溫水為介質殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。