全套醬菜加工設備海帶絲加工流水線

簡要描述：全套醬菜加工設備海帶絲加工流水線可根據客戶的不同需求進行定制，如附加功能（自動上料/卸料系統、分級系統、干燥裝置、真空包裝機、UV殺菌裝置等）、特殊材質（不銹鋼或其他耐腐蝕材料）、個性化設計（根據工廠布局和工藝流程進行合理的設備布局設計）、非標定制（針對特殊的生產工藝或產品要求提供定制化的解決方案

所屬分類：醬菜加工流水線

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更新時間：2025-08-27

廠商性質：生產廠家

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詳情介紹

品牌	冠通	類型	一體式
通用領域	凈菜配送企業,中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業,高效農業深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業,蔬菜加工專業合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產企業,其他	適用對象	葉類蔬菜,水果,水產品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產品,其他
工作方式	鼓泡	生產能力	5T/h
功率	7.5kw	材質	不銹鋼
清洗溫度	10-22℃	耗水量	2T/h
外形尺寸	600012501550mm	機重	1500kg

　　全套醬菜加工設備海帶絲加工流水線工藝流程

　　不同的醬菜產品和生產廠家可能會有不同的工藝流程，但一般的流程如下：

　　選菜：人工進行選菜、擇菜，挑選出符合要求的蔬菜原料。

　　清洗：將選好的菜使用周轉車運送到清洗機里，如氣浴清洗機、氣泡清洗機等，進行清洗處理，去除蔬菜表面的泥土、沙粒和農藥殘留等雜質。

　　切菜：將清洗好的蔬菜控水，然后運送到切菜區，使用切菜機進行切斷處理，將蔬菜切割成所需的形狀和大小。

　　腌制：使用輸送線將切好的蔬菜集中，再用物料周轉車運送到腌制設備處，如腌制罐或腌制池，加入適量的鹽、調料等進行腌制，腌制過程中需定期翻動蔬菜，以保證腌制均勻。

　　脫鹽：腌制后的蔬菜可能含有較多鹽分，需要使用脫鹽設備進行脫鹽處理，去除多余的鹽分，提高產品的口感和品質。

　　拌料：將脫鹽后的蔬菜運送到攪拌設備處，如連續拌料機或滾揉機，加入其他調料進行攪拌，使蔬菜和調料充分混合。

　　包裝：使用包裝設備將拌好料的蔬菜進行包裝，如真空包裝機或自動包裝機，以便儲存和銷售。

　　殺菌：包裝后的醬菜需要進行殺菌處理，通常使用巴氏殺菌機，通過加熱殺菌的方式，有效殺滅蔬菜中的微生物，延長產品的保質期。

　　后續處理：殺菌后的醬菜可進行振動瀝水、翻轉風干等后續處理，然后進行裝箱，即可入庫或銷售。

　　全套醬菜加工設備海帶絲加工流水線特點與優勢

　　自動化程度高

　　從原料處理到成品包裝，整個流程可實現高度自動化，減少人工干預，提高生產效率。配備好的PLC控制系統和觸摸屏操作界面，方便參數設置和監控。

　　多功能一體化

　　具備清洗、腌制、攪拌、包裝等多種功能，可完成從原料到成品的整個生產過程。清洗采用多種方式，能有效清除蔬菜表面的雜質；腌制過程可控制溫度、時間和調料比例，確保醬菜的味道和質量一致；攪拌裝置可保證產品味道均勻；包裝集成多種功能，實現快速、準確的包裝。

　　高產量

　　設計為大產量生產，適用于需要大批量加工醬菜的企業或加工廠。可根據客戶需求定制不同產能的生產線，滿足從小型作坊到大型工廠的各種需求。

　　衛生環保

　　設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼材料制作，符合出口食品衛生要求，減少了操作人員對食品的污染，杜絕了二次污染。

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