雞輔丸全套加工流水線 肉丸成型機結構組成

雞脯丸子機一般由料斗、機體部分、成型部分、調速電機、調速控制開關等部分組成。

雞輔丸全套加工流水線 肉丸成型機性能特點

材質優良：整機通常采用SUS304不銹鋼板制作，具有美觀大方、堅固耐用的特點，符合國際食品衛生標準，也便于操作維修。

1. 傳動方式：部分采用鏈條傳動。

2. 高效節能：具有省電、省時、高效節能等優點，一些設備使用照明電，1 - 2人即可操作。

3. 生產效率高：采用連續式輸出肉丸系統，部分雞脯丸子機一臺一天產量基本能出1噸的丸子，可連續工作。

4. 操作方便：結構簡單，噪音小，操作方便，技術相對容易學習。

5. 靈活性強：配有不同口徑的刀和成型器，可根據用戶要求隨意更換，能生產多種規格的丸類產品，丸子大小可調，還能制作不同形狀和口感的丸子。

6. 產品質量好：生產出的肉（魚）丸質量好，外觀光滑、圓度好，大小一致，所產肉丸、魚丸彈韌性好，色澤潔白，口感爽脆、爆漿，清淡低脂。

適用范圍

雞脯丸子機不僅可以生產雞脯丸子，還能用于制作魚丸、牛肉丸、蝦丸、豬肉丸、羊肉丸、海鮮丸、蔬菜丸、豆腐丸、獅子頭、四喜丸子等各種肉丸，可滿足消費者對于多樣化、健康化食品的需求。其生產的丸子適用于油炸或水煮，適宜超市、配餐中心、副食品商場、餐飲攤點的現做鮮賣，也適合肉、魚、蔬菜加工廠的批量生產和銷售使用。此外，該設備在餐飲業中應用廣泛，許多餐館、小吃店、火鍋店等都用其制作各種丸子。

配套使用

雞脯丸子機可與其他食品加工設備配合使用，如絞肉機、刨肉機、斬拌機、拌餡機、成型水槽、油炸生產設備、蒸柜、炒鍋等，形成完整的肉丸生產線，進一步提高生產效率和質量。