巴氏殺菌機是我公司吸收*技術，結臺國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。該系列殺菌、冷卻機采用優質不銹鋼制作，先進的控制儀表。有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在60-98度內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，本產品*符合GMP,HACCP的的認證要求，衛生高效，是蔬菜食品加工行業的理想設備。 

巴氏殺菌機工作原理：
在食品、飲料、制藥等行業中，要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅苗。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，經由“高溫水為介質”殺菌后，再由傳送帶帶人冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續運轉，已滅菌的包裝產品被*送入下一生產工序。

 巴氏殺菌設備構成

  本設備有殺菌機及電控部分組成，通過電器控制實驗自動化連續式生產，分兩種規格形式：
1. 標準控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯動控制。
2. 電腦全動控制型：采用電腦觸摸屏與PLC自動執行進行控制
巴氏滅菌機產品特點
1. 采用全不銹鋼（SUS304）制成設備安全、衛生。
2. 采用巴氏殺菌法能保持原有品質，保質期長。
3. 采用自動溫控，變頻器調速，自動化流水線程度高，勞動強度低可選配電腦全自動控制系統
4. 設備使用，維護方便，外形美觀。
 巴氏滅菌設備使用方法：
1.接通電源，該設備為三相四線，其中一根雙色線為零線（請專業人員進行連接線作業，以防對設備造成損害）。
2.打開電源開關，設定溫度設定溫度過程為按SET，按右鍵調適需要調整的位數，按上下鍵設定具體的數值，設定好后在按一次SET鍵確認。
3.打開殺菌開關，設備開始升溫，溫度升到設定值后自動停止，在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
4.溫度升到設定值后，打開網帶開始運行，進行殺菌。
5.網帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整，旋鈕順時針旋轉為提高速度，反之速度降低。