產品功能概述

蔬菜清洗生產線由冠通提供，可以清洗生菜、菠菜等葉菜類蔬菜、切割后的白菜、甘藍等球莖類蔬菜、切割后的土豆、胡蘿卜等根莖類蔬菜，生產量zui大可達1500KG/H。

產品特點

蔬菜清洗生產線由工位挑揀機、切菜機、蔬菜清洗機、蔬菜脫水機組成，完成蔬菜挑揀、切割、清洗和表面脫水，廣泛應用于中央廚房、大型餐飲連鎖、凈菜配送、鮮切菜加工、蔬菜深加工以及農業開發等領域；

蔬菜清洗生產線實現了蔬菜清洗的流水化生產，生產線中所有機器都可以達到zui大的生產量，保證了整個生產線產量。

蔬菜清洗生產線中切菜機首先采用了高速旋轉刀盤切割，保證了蔬菜切割表面的光滑程度，降低蔬菜呼吸強度。切菜機可以通過工具快速的實現刀盤更換，完成不同尺寸規格的切割需求。

蔬菜清洗流水線中蔬菜清洗采用了的臥式螺旋水流，蔬菜與蔬菜之間以及蔬菜與水之間的摩擦完成蔬菜清洗，沒有任何的損傷。而且螺旋水流在同等槽體的情況下清洗路徑延長了四倍以上，一臺等于原先的四臺機器，無論是清洗效果還是清洗成本都得到了降低。

蔬菜清洗流水線中水流出料，沒有任何的輔助方式，出料后物料振動輸送，上端清水二次噴淋，對蔬菜的二次潔凈清洗，讓蔬菜更加干凈。

蔬菜清洗生產線中可以加入臭氧，臭氧可以殺滅細菌并且可以分解農藥殘留，保證了食品加工安全。

蔬菜清洗生產線中可以加入冰水機組，冷卻后的蔬菜，呼吸強度降低，更利于存儲。

產品適用物料

葉菜類： 生菜、菠菜等

根莖類：土豆絲、胡蘿卜絲、土豆丁等

瓜果類：黃瓜片

球莖類：白菜絲、甘藍絲

產品適用范圍

中央廚房、大型餐飲連鎖、凈菜配送、鮮切菜加工、蔬菜深加工以及農業開發等領域