該巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運轉，帶動被殺菌物進入槽內連續作業，適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙處理。

二、產品特點：

本機以熱水為介質，分殺菌槽、冷卻槽兩部分。可整體采用不銹鋼制作，無極變頻調速、噪音低、運行平穩，可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操

作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續殺菌作業。

• 產品特點： 
  1、 生產能力：300kg/h-1500kg/h 
  2、 速度可調，采用無級調速。 
  3、 漂燙溫度控制，自動在80~95℃范圍內調節。 
  4、 耗蒸汽量：每漂燙一噸產品需0.5T/h×0.5Mpa. 
  5、 漂燙機筒體可根據客戶要求制作保溫層，以便有員操作。 
  6、 生產線布排成“一”字型，也可以排成“L”型。 
  7、 生產線設備除電機，軸承等標準外均采用不銹鋼SUS304材質制作，*符合出品食品衛生標準。 
  三、生產線設備配置及說明： 
  生產線除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛生要求。殺菌機采用巖棉做成保溫，節約能耗及防止人員燙傷，溫度采用電磁閥和自動溫控儀控制，常溫至90℃；冷卻機配置ABS高效離心風機，便于提高后續風干效果；風干瀝水機采用ABS高效離心風機，有低噪聲、低能耗的優點。電控系統采用中央控制柜控制，控制柜為不銹鋼制作，壁掛式。 
  加工工藝：漂燙---冷卻---風干瀝水